LÓPEZ, María Laura; GRANA, Romina. La alimentación cárnica durante los siglos xvi-xvii en Guayascate, Córdoba, Argentina. Fronteras de la historia, [S. l.], v. 26, n. 2, p. 264–283, 2021. DOI: 10.22380/20274688.1386. Disponível em: https://dev-revistas.icanh.gov.co/index.php/fh/article/view/1386. Acesso em: 25 oct. 2025.